Notre exploitation

L'excellente qualité du gel de feuilles d'aloe vera biodynamique et biologique d'ATALAYA BIO distingue nos compléments alimentaires et cosmétiques comme des produits uniques sur le marché, en raison de l'ensemble de facteurs exceptionnels qui nous définissent, tels que l'emplacement privilégié de notre ferme emblématique.

Le climat parfait

Le sud-est de l'Espagne, avec ses coins semi-arides, chauds et secs, est l'endroit idéal pour la culture de l'aloe vera, la seule région de l'Espagne continentale où cette plante peut être récoltée toute l'année. La Méditerranée - à seulement dix kilomètres de notre ferme - apporte sa brise marine fraîche à notre plantation, adoucissant les températures estivales élevées, avec moins de contrastes thermiques. Ici, les aloès bénéficient d'une température annuelle moyenne de 19,7 ºC, d'une absence de gel en hiver, d'une pluviométrie annuelle inférieure à 200 ml et de plus de 3200 heures d'ensoleillement par an (60 % de plus que les 2000 heures minimales requises par l'aloe vera). C'est l'une des raisons pour lesquelles ATALAYA BIO est riche en composants actifs, comme uncemannane et autres polysaccharides, qui rendent nos compléments alimentaires et cosmétiques très efficaces.

Un environnement naturel exceptionnel

Notre exploitation est un espace de 500 hectares dessiné autour d'une vallée fermée. Les cultures d'aloe vera sont entourées de montagnes, sur des ravins et des sols fertiles, optimaux pour la culture de l'aloe vera biodynamique. Les aloès ont ici l'environnement le plus pur, isolé de toute source de pollution, dans cette exploitation située dans une zone naturelle protégée du réseau Natura 2000. Le réseau Natura 2000 est l'ensemble des espaces protégés par l'Union européenne en raison de sa grande valeur environnementale et de sa biodiversité.

Une eau d'une qualité exceptionnelle

L'eau est une denrée précieuse dans le sud de l'Espagne. Nos plantes sont irriguées avec de l'eau de source pure. C'est un facteur clé de différenciation, car la qualité du gel d'aloe vera dépend fortement de la qualité de l'eau d'irrigation. Nous utilisons la technologie d'irrigation goutte à goutte la plus avancée.

Agriculture biodynamique

Comme dans d'autres variantes de l'agriculture biologique, l'agriculture biodynamique évite l'utilisation de pesticides, d'herbicides ou d'engrais industriels, en recourant à des alternatives naturelles. Cependant, ses méthodes sont encore plus contraignantes que celles acceptées par l'agriculture biologique, apportant un plus d'engagement durable. Par exemple, l'agriculture biodynamique ne permet pas l'utilisation du cuivre. Le cuivre est un fongicide puissant accepté en agriculture biologique, mais il a l'inconvénient de s'accumuler dans le sol, nuisant à sa fertilité à long terme, générant un problème de toxicité dérivé de l'augmentation de sa concentration. L'agriculture biodynamique utilise à la fois des préparations végétales et minérales comme additifs au compost et à la préparation du sol, suivant un calendrier de semis basé sur le mouvement des étoiles principales (et de la lune). En savoir plus en cliquant ici [+]