La préparation biodynamique de Maria Thun

Chez Atalaya Bio, nous considérons le sol comme un organisme vivant, qui respire, se renouvelle et se transforme. Dans cette recherche d'harmonie entre l'agriculture et la nature, la Préparation Maria Thun joue un rôle fondamental.

Également connue sous le nom de compost pulvérisé ou préparation de Maria, cette préparation biodynamique a été développée par la célèbre agricultrice allemande Maria Thun, pionnière de l’agriculture biodynamique, surtout connue pour avoir créé le calendrier de semis biodynamique basé sur les influences cosmiques. Pendant plus d’un demi-siècle, Thun a étudié comment la position de la lune et des planètes influençaient la croissance des plantes. De cette compréhension profonde du cosmos et de la Terre, elle a créé la préparation biodynamique qui porte aujourd’hui son nom.

Au-delà du fumier de vache

La Préparation Maria Thun combine du fumier de vache (P500) avec les six préparations de compost biodynamique, allant de l’achillée millefeuille à la valériane (P502–P507), enrichies de cendres végétales et de basalte. Cela en fait une préparation plus complète et plus énergétique, qui améliore l’activité microbienne et l’apport minéral.

Contrairement à la Préparation Bouse de Corne (500), la préparation Maria Thun n’est pas enterrée, mais fermentée à l’air libre. Sur notre ferme, nous la préparons en novembre et la laissons mûrir jusqu’en mai, laissant le temps et le climat agir en silence.

La Préparation Maria Thun joue sans aucun doute un rôle spécial dans l’agriculture biodynamique pour plusieurs raisons :

• Elle stimule la vie microbienne du sol en activant des micro-organismes bénéfiques.
• Elle est idéale pour les sols sableux et pauvres, en améliorant la rétention d’eau.
• Elle revitalise le sol sans le surcharger.
• Elle renforce le système racinaire et la fertilité vivante du sol sans intrants extérieurs.
• Elle améliore la connexion plante-sol.
• Elle favorise l’absorption des nutriments.
• Elle renforce le système immunitaire de la plante.

Selon les normes de certification Demeter, cette préparation doit être appliquée si aucun compost annuel n’a été ajouté.

Comment est fabriquée la Préparation Maria Thun

Pour fabriquer cette préparation, nous utilisons les ingrédients suivants :

• Bouse de vache fraiche.
• Cendres végétales (riches en potassium, favorisent l’activation microbienne).
• Basalte ou poudre de roche (apport minéral et silice).
• Préparations de compost biodynamique : 502 (achillée), 503 (camomille), 504 (ortie), 505 (écorce de chêne), 506 (pissenlit), 507 (valériane).

Nous mélangeons tous les ingrédients pendant une heure, avec des mouvements rythmiques semblables à la dynamisation. Le tas fermente à l’air libre, sans être enterré. Sur notre ferme, nous le conservons avec un soin particulier dans un ancien tonneau de vin biodynamique, à l’abri du métal et de la chaleur, dans un endroit frais et sec.

Au moment de l’application, la préparation est dynamisée à raison de 100 à 200 grammes pour 10 à 15 litres d’eau pure de notre source. Elle est agitée pendant une heure, créant des vortex et des turbulences, sans outils métalliques. Comme tout ce qui est naturel, elle doit être appliquée dans les trois heures suivant sa préparation pour en maximiser les propriétés.

Des bénéfices réels pour l’aloe vera

Nous travaillons avec l’aloe comme l’être vivant qu’il est, en comprenant ses cycles, ses besoins et ses sensibilités. La Préparation Maria Thun est particulièrement utile pour activer le sol qui soutient la plante, qui dort en hiver, s’éveille au printemps, souffre de l’excès d’humidité et guérit avec sa propre médecine.

Lorsque nous appliquons cette préparation après le passage des moutons au printemps ou en automne, nous observons comment la Préparation Maria Thun aide à décomposer la matière organique qu’ils laissent derrière eux. Pas seulement leur fumier, mais aussi l’épais paillis d’herbe piétinée. Le sol se revitalise, recolonisé par la vie invisible, et l’aloe pousse plus vigoureux et plus résistant aux maladies.

Son application aide également à augmenter la matière organique dans le sol, en maintenant un niveau optimal d’humidité, capable de retenir l’eau sans engorgement. C’est crucial, car comme nous l’avons expliqué dans un article précédent sur la Préparation de Silice (501), l’aloe est très sensible à l’excès d’humidité et donc aux champignons. La Préparation Maria Thun aide à maintenir les champignons dans le sol, les empêchant d’atteindre la plante, maintenant ainsi l’équilibre.

Comment nous appliquons la Préparation Maria Thun dans notre ferme

Le meilleur moment pour appliquer cette préparation est le printemps (mars–avril) et l’automne (octobre–novembre), idéalement deux fois par an. Elle peut être alternée ou utilisée en complément de la Préparation Bouse de Corne (500). Nous ne l’appliquons jamais sous le soleil de midi ni lorsque les températures dépassent 25°C : toujours en fin d’après-midi, de préférence les jours nuageux. Il est également important d’éviter l’application avant de fortes pluies, comme pour la Préparation de Silice (501), qui est compatible si les applications sont espacées d’au moins 3 à 5 jours.

Nous appliquons 50 litres par hectare, à une concentration de 5 g/L (250 g/ha). Parfois par pulvérisation grossière, parfois par irrigation, mais toujours avec soin et conscience.

Conclusion

La Préparation Maria Thun est pour nous un puissant outil biodynamique : elle fertilise le sol sans intrants extérieurs, renforce le système immunitaire des plantes, et soutient la régénération des tissus. Sur l’aloe vera, nous le remarquons à la qualité des feuilles : plus fermes, plus équilibrées et plus riches en composés actifs. Nous constatons également une meilleure conservation post-récolte, couleur et arôme.

Chez Atalaya Bio, nous cultivons notre aloe vera dans un espace naturel protégé du Réseau Natura 2000, selon les principes de l’agriculture biodynamique certifiée Demeter. Ici, parmi les tortues grecques, reptiles, oiseaux rares, mammifères et pollinisateurs — recensés parmi 357 espèces végétales sur seulement 490 hectares — notre aloe pousse en parfaite harmonie avec la nature.

Nous utilisons les préparations biodynamiques comme outils stratégiques dans notre modèle biodynamique-régénératif, conçu pour maintenir la fertilité vivante du sol et renforcer la santé des plantes, en offrant le meilleur jus d’aloe vera à nos clients, qu’ils soient laboratoires professionnels, marques blanches, ou consommateurs particuliers.

Nous sommes ce que nous consommons.