Wir leben umgeben von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln, Kunststoffen und widmen uns Aktivitäten, die sehr aggressiv sowohl für die Umwelt, als auch für unsere eigene Gesundheit sind. Ist es das Gleiche, ein ultra-verarbeitetes Produkt zu konsumieren wie ein normales? Die Antwort ist eindeutig nein. Wenn unsere Großeltern und Großgroßeltern uns heute sehen würden, würden sie sich dafür schämen, welche Produkte wir heutzutage konsumieren. Und erst recht würden sie sich schämen, wenn sie wüssten, in welchem Zustand wir unseren Planeten für die zukünftigen Generationen hinterlassen. Glücklicherweise gibt es immer mehr Menschen, die sensibilisiert und sich dieser Realität bewusst sind.
Das Projekt ATALAYA BIO begann mit dem Umweltschutzprogramm des Gebietes, wo wir unsere ökologische Aloe Vera anbauen. Und das Gebiet gehört nicht mehr und nicht weniger zu den Schutzgebieten der Natura 2000. Wir fertigen Produkte auf eine für die Umwelt und die Menschen schonende Art und Weise. Unsere Produkte tragen zu der gesunden Ernährung und der natürlichen Hautpflege bei.
Warum lohnt es sich, Produkte aus dem ökologischen Anbau zu erwerben?
- Sie sind natürlich und gesund. Es werden bei dem Anbau weder Pestiziden noch chemische Produkte eingesetzt. Damit bleibt unser Körper frei von künstlichen chemischen Zusätzen.
- Sie tragen zu der Nachhaltigkeit bei. Verantwortungsbewusst mit der Umwelt und den Menschen. Diese Produkte sind auf Langfristigkeit ausgelegt und stehen gegenüber der kurzlebigen Ausbeutung der natürlichen Ressourcen durch konventionelle Produktionssysteme. Dadurch tragen sie der verantwortungsbewussten Beschaffung bei.
- Sie garantieren die höchsten Qualitätsstandards. Die europäische Gesetzgebung verfügt über sehr anspruchsvolle und strenge Kontrollmechanismen, die für die Produkte mit der zertifizierten EU-BIO-Etikette (Ökologischer Anbau der Europäischen Union) die höchste Qualität garantieren.
Innerhalb des ökologischen Anbaus findet sich wiederum der biodynamische Anbau, der die Ansprüche noch höher stellt und die Verwendung von zugelassenen Wirkstoffen für den Anbau und die Herstellung der Endprodukte noch strikter einschränkt. In Spanien gibt es hierbei wichtige Referenten wie das ökologische Olivenöl DEMETER von Casa Pareja, die uns dazu motiviert haben, den Schritt Richtung biodynamischen Anbaus zu gehen. Unsere ökologischen Produkte ATALAYA BIO aus Aloe Vera befinden sich momentan im Prozess der Umstellung auf DEMETER.
Wir sind, was wir verbrauchen: Was verbrauchen Sie?